08 mayo, 2009

PAN DE HUEVO DE F.TEJERO

De vez en cuando hago pan para el desayuno y hoy a media mañana como estaba en casa sin salir he hecho éste.



Está buenísimo, un poco dulce y le he añadido semillas de girasol y de sésamo. Está hecho en la panificadora y esta es la receta por si alguien se anima:

175g de agua (he puesto leche)
25g mantequilla (he puesto 65g)
40g aceite (no lo he echado)
2 huevos batidos
10g sal
80g azúcar
500g de harina de fuerza
1 sobre de levadura de pan

1 comentario:

lacocinadeile dijo...

La verdad que tiene un aspecto tentador!!! me gusto esta receta.